Catering

Zalm uit de rookoven, geserveerd met romige garnalensaus, rucola stamppotje en verse groente

Varkenshaas menu

Rosé gegrilde varkenshaas, geserveerd met pepersaus, puntjes aardappeltaart en verse groente

kalfs stoofpot menu

Stoofpot van kalfssukade van de Beeckhoeve, geserveerd met rucola stamppotje en verse groente.

Kipfilet menu,

Gegrilde Hollandse Kipfilet geserveerd met pepersaus, puntjes aardappeltaart en verse groente 

Maaltijdsalade carpaccio,

Frisse salade met rundercarpaccio, pesto, Grana Padano, rode ui, zongedroogde tomaatjes, kappertjes en pijnboompitten, geserveerd met vers gebakken brood.

5 munten

Maaltijdsalade Kip

Frisse salade met verse kiphaasjes, pasta, paprika, rode ui, komkommer, tomaat, gemarineerde olijven en pijnboompitten, geserveerd met vers gebakken brood

5 munten

Maaltijdsalade Geitenkaas

Frisse salade met geitenkaas, honing, cherrytomaatjes, rucolla, paprika, komkommer en walnoten, geserveerd met vers gebakken brood

5 munten

Maaltijdsalade Zalm

Frisse salade met lauwwarme vers gerookte zalm, pasta, rode ui, komkommer, tomaat, paprika, kappertjes en gamarineerde olijven, geserveerd met vers gebakken brood

5 munten

Verse fruitsalade

2 munten

Pasta "to go" beker

Vegetarische bolognese

Vegetarische zilte zeevulling

Mousserend:

Hugo Splendid
Verfrissende sprankelende wijn met een fruitige smaak en een vleugje mint

7 munten per fles

2 munten per glas

Witte wijnen:

Glarima de Sommos, Chardonnay-Gewurztraminer

Land: Spanje,
Streek: Somontano
Druijf: Chardonnay & Gewurztraminer
Aromatische en fruitige witte wijn uit het Noorden van Spanje. Meet aroma's van exotisch fruite en bloemen. Levendige smaak met een klein boterje en een indrukwekkende afdronk..

9 munten  per fles

2 munten per glas

Excelsior Pure Bred, White

Land: Zuid Afrika, streek: Robertson
Druijf: Sauvignon blanc
Heerlijeke geur van citrus en passievrucht met een fris zachte smaak en tonenvan geel exotisch fruit.

Contesse Pinot Grinio

Land: Italië, streek: Veneto
Druif: Pinot Grigio.
Aromatische, elegante witte wijn met in de geur appels, perzik, vlierbessen en wat bloemigs. Sappig en harmonisch in de smaak, fruitig droog met een goede structuur

Lenotti Colle dei Tigli

Land: Italië, streek: Veneto
Druif: Garganega en Cortese.
Aroma's van tropisch fruit en perzik. Smaak is licht en fruitig met een vleugje honing.

Le croix Belle, Garingole Chardonnay-Sauvignon blanc.

Land Frankrijk, Streek: Langedoc-Roussillon, Druif: Chardonnay & Sauvignon blanc

Frisse en lichte droge witte wijn met een heerlijke aroma met groene tonen, maar deze wijn verrast je ook met zachte tonen van honing. Verkwikkend!

Cielo blush

Land: Italië, streek: Veneto
Druif: Pinot Grigio.
Lekker fruitig aroma van zacht rood fruit en een delicate, fruitige smaak met een lang aanhoudende afdronk

Robert Vic Delicate

Land: Frankrijk, streek: Languedoc 
Druif: Grenache 

Een expressieve geur van bloemen en grapefruit, fris en crispy van smaak met delicate tonen van kersen en bosbessen

Le Croix Belle, Garinngole Rosé

Land: Frankrijk, streek: Languedoc-Roussilon. Druijf: Syrah & Grenache
Mooie aroma van framboos en aardbei en stuivende geur van rode rozen. Verfrissende, droge rosé en een tikkie kruidig

Glarima de Sommos - Merlot-Tempranillo

Land: Spanje, streek: Somontano
Druif: Merlot & Tempranilo

Soepele, volle en fruitige rode wijn. Mooi kersenrood met een paarse gloed met een uitgesproken aroma van rode bessen. Deze soepele wijn is mooi in balans en trakteert je op een lange afdronk.

Excelcior Pure Bred, Red

Land: Zuid Afrika, streek: CRobertson
Druif: shiraz & Merlot.
Donkerrode wijn met een overdaad in geur en smaak van bessen en kersen. Als aanvulling in de smaak komen specerijen terug en zachte tannines

Lenotti Rosso Passo

Land: Italië, streek: Veneto
Druif: Merlot en Sangonese

Aroma's van dnker fruit, de wijn is zeer sappig en fruitig en heeft een middelzwaar karakter.

Masseria Trajone, Negroamaro-Primitivo

Land: Italië, streek: Pugia
Druif: Negroamaro & Primitivo

Een wijn gemaakt van Negroamaro en Primitivo druiven uit Manduria in het Italiaanse Pugia. Aangenaam, krachtig, harmonieus en fluwelig in de mond. Met aroma's van rijpe pruim en vanille

Le Croix Belle, Garingole Cangnan Syrah

Land: Frankrijk, streek Languedoc Roussilon. Druif: Syrah, Carignan & Merlot.
Volle en ronde rode wijn met in de neus volop fruit o.a. cassis, maar ook wat kruidig met aardse tonen. Een fruidige wijn met karakter met een lange en complete afdronk.

Graag nodigen wij u uit om bij de wijntafel te proeven

Angelo Poretti Luppoli 4

Een aangenaam biertje met een gematigd bittertje en licht zoete smaak van fruit.
Bevat 5% alcohol.

Angelo Poretti Luppoli 5

Een bock biertje met karakter dankzij de selectie van de 5 hop soorten.
Bevat 6,5% alcohol

Angelo Poretti Luppoli 7

Dit biertje komt in verschillende varianten, wisselend per seizoen. De lente variant is bloemig met een smaak van vlierbloesem.
Bevat 5,3% alcohol

Angelo Poretti Luppoli 9 IPA

Een karakteristieke I.P.A. bier uit Italië, met ee duidelijk bitterje en bloemig en citrusachtige aroma.
Bevat 6,5% alcohol

Angelo Poretti Luppoli 9 Belgian Blanche

Dit bijzondere witbier heeft een energieke persoonlijkheid, gekarakteriseerd door een combinatie van kruidigheid met een zachte body vn delicate hop
Bevat 5,2% alcohol